| ANTIPASTI | Â prezzo |
| Sformatino agli asparagi con uovo rapè | 8 |
| Insalatina di castraure e scaglie di Grana Padano | 8 |
| Burrata pugliese con pomodorini e acciughe del Cantabrico | 8 |
| Tagliere di prosciutto di Parma stagionato 24 mesi | 9 |
| Focaccina calda farcita con sarde, mozzarrella di bufala e pesto | 9 |
| Cappesante grigliate, crema di patate e bottarga di muggine | 13 |
| Crudo “Damare” (selezione di pesce crudo) | 23 |
| PRIMI PIATTI | |
| Orzotto alle erbette spontanee e pesto di olive | 9 |
| Parmigiana di melanzane | 8 |
| Tagliatelle della casa con ragù d’oca battuto al coltello e piselli | 9 |
| Tagliolini caserecci con alici, pomodoro e aneto | 10 |
| Spaghetti di Gragnano con bottarga di tonno, peperoni e olive | 12 |
| Garganelli con gamberi e asparagi verdi | 12 |
| SECONDI PIATTI | |
| Tagliata di roast-beef di Sorana con patate al forno | 20 |
| Lombatina d’agnello scottadito con zucchine trifolate | 20 |
| Battuta cruda di sottofiletto di Scottona piemontese | 19 |
| Branzino al forno con patate, olive e pomodoro fresco | 20 |
| Padellata di gamberi e minestrone asciutto di verdure | 20 |
| Tonno scottato su misticanza, pomodorini e olive taggiasche | 22 |
| Selezione di formaggi dal nostro carrello | Â 2 al pz |
| CONTORNI | |
| Patate al forno | 4 |
| Insalata mista | 4 |
| Tortino di patate al timo | 4 |
| Zucchine trifolate | 4 |
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